Jean-Jacques Despaux

Le profil de Jean-Jacques Despaux

Mâître instructeur pizzaiolo - 10 années d'expérience

Jean-Jacques Despaux, Maître Artisan Pizzaiolo, forme et conseille les futurs pizzaiolo, en initiation ou en perfectionnement. Vous pouvez visiter notre site ou faire appel à du conseil pour :
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Gestion de l'activité,
et bien sûr toutes les techniques de la pratique du pizzaiolo.

Expériences

15 ans en pizzeria et 15 ans en cuisine

Diplômes & Formation

Maître ArtisanMaître Instructeur PizzaioloCAP Cuisine

Publications & Passages Media

www.ecole-pizza.fr

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Mâître Instructeur Pizzaiolo - Jean-Jacques Despaux

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