Je m'y prends un peu tard, et j'aurai du certainement vs donnez mes nouvelles recettes de Pâques bien avant, j'espère que vs ne m'en voudrez pas !!! Mais fait ceci, fait cela jamais le temps de m'arrêter cinq minutes pr écrire, je profite donc d'un petit moment d'accalmie pr vs livrer mes recettes hyper simples c'est le visuel qui fera tt le reste.
PETITS NIDS DE PAQUES :
la base gâteau au yaourt. 1 Pot de yaourt - 3 Pots de farine - 2 Pots de sucre en poudre - 1/2 Pot d'huile que je remplace par du beurre (c'est meilleur) - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - parfum voir arôme que vs désirez.
Ici du cacao peu sucré en poudre et de la crème de spéculoos (vraiment top) ou de la crème de calissons.
Pour le nappage digne d'un pâtissier (oui ! je m'envoie des fleurs) l'astuce consiste à faire fondre du beurre et de le battre avec du sucre glace ensuite vs le colorez avec du colorant alimentaire ; et tt autour saupoudrer de vermicelles sucrées en couleur et tt au chocolat remplir le milieu de qques oeufs à la liqueur.
Les moules pr confectionner ces nids sont des moules à baba au rhum.
PETITS NID TOUT AU CHOCOLAT :
faire fondre 1 paquet de chamallows avec 75 g de beurre, et y ajouter des kellogs Coco Pops (du riz soufflé au chocolat), et une demi tablette de chocolat noir fondu. Vs obtenez une espèce de pâte avec du riz soufflé, prendre une petite cuillère de cette pâte et en confectionner une petite boule au milieu vs mettrez soit un smarties soit un petit oeuf en sucre, et votre petit nid est fait en un tour de mains. (Sous la dent cela donne l'impression de manger du chocolat crunch, mais vs pourrez dire : " C'est moi qui l'ai fait !!!".
LES BONBONS :
du chocolat de bonne qualité, du glaçage au sucre glace uniquement du colorant des petits bonbons en sucre de ttes les formes et de ttes les couleurs et surtout laisser libre court à votre imagination.
Il y a encore demain, Lundi de Pâques et si vs ne savez pas quoi faire vous pourrez tjrs confectionner ses friandises avec vos enfants, c'est un super "exercice" ludique qui plaira autant aux petits qu'aux grands. Le seul hic c'est que vous allez en mettre de partout !!! Mais cela n'en vaut-il pas la peine ???
JOYEUSES PAQUES A TOUS
Carmen
Je t ai déja souhaiter Joyeuses Paques sur la messagerie, donc maintenant bravo pour tes Gateaux et leurs couleurs.Je te savais trés cuisine et la je vais essayer les pt nid gateaux car mes invités viennent de partir (2 j) mais d autre vont arrivé dans qq jours donc merci avec c' nouvelle recette...Gros bisous ma bella.