L'été est là, c’est le moment de reprendre son corps en main et de se chouchouter avant d’adopter des tenues plus légères. Suivez le guide avec Atlane Joy, Sagittaire ascendant Lion, médium et astrologue globe-trotteur. Elle vous propose une petite cure adaptée à chaque signe du zodiaque.
Même si elle peut nous faire perdre quelques kilos, une cure détox n’est pas un régime. C’est un processus d’élimination des toxines de l’organisme avec une alimentation triée sur le volet pendant environ une semaine. Aussi, commencez la journée en avalant un jus de citron avec de l’eau chaude pour nettoyer les intestins des prises alimentaires de la veille. Tout au long de la journée, bannissez café, alcool et sodas au profit de l’eau et de tisanes, ou encore de bouillon de légumes.
➤Bélier
Petit déjeuner: 1 kiwi et 1 pamplemousse avec 1 yaourt nature
et 1 poignée de fruits secs.
Déjeuner: 1 artichaut à la vinaigrette (légère) avec 150g de filet
de cabillaud cuit à la vapeur accompagné d’épinards frais (à volonté)
assaisonnés d’1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 pomme.
Dîner: un peu de soupe détox (voir page de droite) avec 1 yaourt
nature et 1 pomme nature.
➤ Taureau
Petit déjeuner: 1 salade de fruits sans sucre avec 1 tranche de pain
complet toastée, 1 cuillerée à café de miel et 1 yaourt nature.
Déjeuner: 1 blanc de poulet grillé avec des rondelles de radis noir,
un peu de ratatouille maison avec 1 cuillerée à soupe d’huile et 1 kiwi.
Dîner: un peu de soupe détox, 1 yaourt et 1 papillote de fruit au four
(pomme, mangue ou banane).
➤ Gémeaux
Petit déjeuner: ½ mangue avec 1 orange, 1 yaourt nature avec un peu
de miel et 1 poignée de fruits secs.
Déjeuner: des poireaux vinaigrette, 150g de filet de rascasse
à la vapeur, des endives braisées avec 1 cuillerée à soupe d’huile
d’olive et 1 poire.
Dîner: un peu de soupe détox, 1 yaourt nature et 1 pomme cuite
à la cannelle.
Avez-vous lu l'horoscope des Gémeaux aujourd'hui ?
➤ Cancer
Petit déjeuner: 1 orange, 1 kiwi et 1 yaourt nature avec 1 tranche
de pain complet toastée, 1 cuillerée à café de miel.
Déjeuner: 1 filet de dorade au four de 150g avec 1 citron,
1 tomate, 1 oignon, 1 poivron rouge et du fenouil,
1 grosse pomme de terre vapeur et 1 poire.
Dîner: un peu de soupe détox avec 1 yaourt nature et des litchis.
➤ Lion
Petit déjeuner: 1 kiwi avec 1 banane
et 1 yaourt nature avec un peu de miel
et des fruits secs.
Déjeuner: 1 artichaut et 1 pavé de thon grillé,
1 poêlée de champignons de Paris frais avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
et 1 tranche d’ananas frais pour finir.
Dîner: un peu de soupe détox avec 1 bol
de semoule et 1 salade d’orange à la cannelle.
➤ Vierge
Petit déjeuner: 1 pomme et 1 tranche d’ananas frais avec 1 yaourt
nature et 1 tranche de pain complet toastée avec 1 cuillerée à café
de miel.
Déjeuner: 1 cuisse de pintade avec du chou vert, des carottes et
des navets, 1 petit bol de riz basmati et 1 pamplemousse.
Dîner: un peu de soupe détox avec 1 yaourt nature et 1 grappe
de raisin.
➤ Balance
Petit déjeuner: 1 verre de chlorure de magnésium citronné(complément alimentaire naturel),
porridge aux fruits secs, tranches de Pain des fleurs (à base de farine de riz
sans gluten) associées à 3 fines lamelles d’avocat.
Déjeuner: 1 jus de pommes centrifugé avec un peude gingembre et de citron,
un peu de velouté de poivron aux graines germées de lentilles corail,
1 méli-mélo de poisson vapeur al dente aux épices,
thé vert ou tisane.
Dîner: un peu de consommé de champignons, céleri,
tofu et 1 carpaccio de thon aux graines d’alfalfa,
arrosé d’huile d’olive et de légumes chauds et froids agrémentés d’huile de pistache.
En dessert: tofu, soja ou fruits sucrés exclusivement au sirop d’agave.
➤ Scorpion
Petit déjeuner: lait d’avoine avec des pétales de céréales
et des fruits secs.
Déjeuner: 1 jus de granny-smith au citron et au gingembre,
1 gaspacho de poivron rouge, 1 carpaccio de bœuf à l’huile d’olive
première pression.
Dîner: un peu de consommé de céleri et champignon, du thon
rouge cuit à la vapeur avec légumes cuits et crus. Du litchi avec
1 gelée de pomelos dans du lait de coco en dessert.
➤ Sagittaire
Petit-déjeuner: 1 verre de chlorure de magnésium citronné (complément alimentaire naturel),
1 petit bol de porridge et 1 tranche de Pain des fleurs (à base de farine de riz sans gluten)
recouverte de fines tranches d’avocat et de mangues avec du thé.
Déjeuner: 1 probiotique (bactéries ou levures aidant à la digestion des fibres),
tomates rôties à l’anis vert et millet au soja,
sorbet passion, framboise au sirop d’agave.
Dîner: jus de concombre et menthe poivrée, consommé de légumes avec des protéines
de la mer et de soja, caviar d’aubergines grillées au romarin,
carpaccio d’ananas.
Le saviez-vous ? Le Sagittaire est un signe qui a tout en 1 ?
➤ Capricorne
Petit déjeuner: 1 banane avec 1 pamplemousse et 1 yaourt
nature avec 1 cuillerée à café de miel et des fruits secs.
Déjeuner: julienne de légumes cuits à la vapeur avec
1 filet de saumon grillé nappé d’1 cuillerée à soupe d’huile
d’olive, avec 1 compote de pommes sans sucre.
Dîner: un peu de soupe détox avec 1 petite assiette de pâtes avec
des légumes et 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 yaourt, 1 kiwi.
Le saviez vous ? Le Capricorne est un partenaire aussi solide qu'un roc !
➤ Verseau
Petit déjeuner: thé vert (sans sucre), 2 fruits frais entiers, 1 yaourt
nature (brebis ou soja) avec 1 cuillerée à café de miel, 1 poignée
de fruits secs (amandes, noisettes, noix…).
Déjeuner: 150g de viande blanche ou de poisson cuit sans
matières grasses, des légumes verts à volonté avec 1 cuillerée
à café d’huile de colza ou (d’olive) et un 1 fruit.
Dîner: un peu de soupe détox, 1 yaourt nature (brebis ou soja)
et 1 fruit.
Faites-vous plaisir En complément de ce régime alimentaire, planifiez des séances de sauna, hammam, massage, drainage, yoga… Et, bien sûr, des séances de sport!
la soupe détox Oignons, ail, tomates, poivrons rouges ou verts, chou vert, céleri, poireaux, aubergines, courgette, fenouil. Consommez cette soupe nonmixée pour conserver les fibres rassasiantes.
➤ Poisson
Petit déjeuner: 1 verre de chlorure de magnésium citronné
(complément alimentaire naturel), pain essène (dans
les magasins bio) avec de fines tranches jambon cru, 1 yaourt
de brebis.
Déjeuner: 1 jus de betterave au citron et aux baies roses,
lamelles de légumes crus, gelée à l’eau de concombre, tartare
de concombre menthe et poivre, et sabayon de fruits à la vanille.
Dîner: des spaghettis de courgettes accompagnés de tamari
(sauce soja), brochette de tofu au sésame doré et quinoa aux
graines de courge et, enfin, 1 gelée de mangue.
